Contramuslos con setas congeladas
En esta ocasión he optado por unir unos contramuslos que estaban pasando frío en el congelador, acompañarlos de unas setas congeladas y una salsa de bote.
Contramuslos con setas congeladas
En esta ocasión he optado por unir unos contramuslos que estaban pasando frío en el congelador, acompañarlos de unas setas congeladas y una salsa de bote.
Paso a paso
- 1
El día anterior colocamos el pollo en la nevera para que se descongele lentamente.
- 2
Calentamos un generoso chorrito de aceite en una olla de acero inoxidable (sirve una sartén).
- 3
Sazonamos el pollo y lo doramos, a fuego fuerte, en la olla cuando el aceite esté caliente.
- 4
Cuando el pollo esté dorado, añadimos las setas, no es necesario descongelarlas.
- 5
Una vez las setas estén tiernas, añadimos la salsa, removemos, rectificamos el punto de sal, tapamos la olla y dejamos cocinarse a fuego lento, hasta que el pollo esté tierno y la salsa se espese.
- 6
Antes de servir añadir unas ramitas de perejil fresco picado.
- 7
Repartir entre dos platos y mojar sopitas de pan en la salsa.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Contramuslos con pisto y setas Contramuslos con pisto y setas
Como hace semanas que no comemos pollo, ayer encontré dos contramuslos en el congelador, un táper de pisto y sobras de una bolsa de setas variadas congeladas que uniendo todo esto a un simple chorrito de aceite, salió una deliciosa comida.
-
Contramuslos de pollo y setas en salsa Contramuslos de pollo y setas en salsa
Esta receta, por comodidad la he hecho en el horno, la he cambiado a una cazuela en el momento de hacer la salsa y la he acabado en el fuego.La podéis hacer en el fuego o en el horno.#delantaldorado#cookpadmycook
-
Contramuslos de pollo con tomate y setas variadas Contramuslos de pollo con tomate y setas variadas
Hacía días que no comíamos pollo en casa y ayer encontré dos contramuslos en los cajones del congelador que uniéndolos con unos pocos ingredientes más, realizamos un rico pollito con tomate y setas. -
Contramuslos de pollo con peras y setas Contramuslos de pollo con peras y setas
En esta ocasión os traigo un clásico en mi cocina, es una de las pocas recetas que repito hasta la saciedad, aunque en esta ocasión he aprovechado para introducirle algunas variantes.Generalmente esta receta suelo realizarla con patatas en lugar de peras, como en casa consumimos poca fruta y tenemos un peral en casa, pues se trata de consumir peras.#abecedario -
-
Solomillo de cerdo con setas congeladas Solomillo de cerdo con setas congeladas
En esta ocasión os traigo una receta de fiesta, sencilla de realizar y de coste bajo. -
Contramuslos de pollo con setas y verduras Contramuslos de pollo con setas y verduras
Receta fácil sencilla y barata
-
Contramuslos en salsa de setas y champiñón Contramuslos en salsa de setas y champiñón
Muy buenas, aquí os traigo una receta que ha salido divina...con cuatro cositas....😋😉
-
Contramuslos con patatas y tomate Contramuslos con patatas y tomate
En esta ocasión hemos optado por unir unas patatas y un tomate, a un clásico de nuestra mesa, los contramuslos de pollo asados a baja temperatura en olla de acero inoxidable. -
🍄Mix de setas congeladas 🍽️ 🍄Mix de setas congeladas 🍽️
Esta receta la heredé de mi madre, aunque yo le doy mi toque personal #lasrecetasdecookpad
-
Contramuslos con coliflor Contramuslos con coliflor
Últimamente nos ha dado por comer pollo, en esta ocasión para consumir unos tomates que comenzaban a ponerse pochos. -
Contramuslos deshuesados de pollo con níscalos congelados al grill Contramuslos deshuesados de pollo con níscalos congelados al grill
Para consumir unos níscalos (robellones) que tenía congelados de la temporada pasada, opte por cocinar unos contramuslos de pollo deshuesados, cocinándolos al grill doble.
Más recetas
Comentarios