Ensalada campera de pimientos y cebolla con atún y anchoas en Thermomix
95vanedg @vanedg_1995
Ensalada campera de pimientos y cebolla con atún y anchoas en Thermomix
Paso a paso
- 1
En el vaso de la Thermomix ponemos 1 litro de agua, metemos el cestillo con los 3 huevos y en el varoma las patatas lavadas con piel y algunos cortes, programamos 40 minutos, vel. 4, giro invertido, temperatura varoma.
- 2
En una ensaladera ponemos las patatas peladas y cortadas en trocitos, añadimos los pimientos, las aceitunas, las bocas de mar, las anchoas y sazonamos con la sal, pimienta, vinagre y aceite de oliva. Añadimos el atún, y el huevo picado por encima. Listo.
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