Es una de mis favoritas, podemos hacer las formas que queramos, claramente tiene su forma técnica pero esta masa es fácil de manipular y es divertido hacer figuritas. Es un método de amasado manual es directo.

Es diferente porque se comienzan a ver los distintos procesos de fermentación y su importancia para lograr un buen producto final, haciendo uso de una harina distinta. 🥰

Esto es una combinación Colombo argentina, el mate es una bebida típica de argentina y las hojuelas son un pasabocas que las combinamos con diferentes bebidas como té, café y chocolate 😋

Esta receta de pan casero es de @aliciayunis una belleza de pan y como Ella dice más fácil de amasar no se puede... es un pan para acompañar otras preparaciones, eso está en los gustos de cada persona...

Es una forma básica de hacer pan, queda realmente deliciosa y esponjosa ☺️.Es un método indirecto de amasado intensivo.

Especial porque es más saludable y por su sabor. Es fácil de hacer y no requiere de un proceso difícil. Los ingredientes son los mismos que para un pan normal solo que se cambia el elemento grasa por aceite de olivas.

En esta receta, te comparto una versión salada de este pan que te tomará menos tiempo. El resultado será un pan casero esponjoso y suavecito. Puedes disfrutarlo en el desayuno o usarlo para acompañar platos principales. Sin importar para que lo uses, ¡te enseñamos cómo hacer pan de maíz fácil, rápido y en pocos pasos! Sigueme!!#juntosdecorazon💖

Les comparto una de las recetas que he aprendido en clases 👨🏻‍🍳🥖 es muy rico más para acompañar los espaguetis 🍝

Es una ensalada ideal para acompañar sus almuerzos caseros o incluso para servir con sus frituras como empanadas, papas rellenas, arepas, etc...

Es una receta muy fácil y rápida de hacer, es ideal para el almuerzo, como negarse a probarla.... Aquí va la receta:# Mirecetario

Aunque es el pan más conocido, y pareciera sencillo, es uno de los más laboriosos de hacer, en todas las recetas de pan hay que tener paciencia, con las baguettes todavía más, para que salga espectacular!!! Como siempre, recetas hay muchísimas, unas más fáciles que otras. En ésta receta usé un prefermento llamado Poolish, que hace que las baguettes queden más sabrosas, muy aromáticas, con una corteza crujiente sin ser dura y bien esponjosas por dentro.. Estoy convencida que vale la pena el esfuerzo, el tiempo, la espera y la paciencia, es una buena receta para comenzar a hacer este preciado pan.