Hojaldre de chorizo y queso
#Calendario2025
Quería hacer un hojaldre lo más sencillo posible ....
Hojaldre de chorizo y queso
#Calendario2025
Quería hacer un hojaldre lo más sencillo posible ....
Paso a paso
- 1
NOTA: Hecho en Horno microondas Sharp R-677, 800 w, grill superior e inferior.
Potencias que tiene: 80 w. 240 w. 400 w. 560 w. 800 w.
No pone los grados centígrados.
Función microondas: Microondas. Microondas y grill superior conjuntamente. Microondas y grill inferior conjuntamente.
Función horno: Grill superior. Grill inferior. Grill superior e inferior conjuntamente.
Por eso cada un@ deberá hacer sus ajustes en función del electrodoméstico utilizado.
- 2
Tener todos los ingredientes preparados.
Desenrollar (en su propio papel de hornear) el hojaldre y colocar el chorizo encima. Cortar el papel sobrante, dejando sólo el diámetro del plato del Horno microondas.
Espolvorear por encima el queso.
- 3
Enrollar el hojaldre dándole forma de cilindro y formar una corona (cerrando bien los dos extremos y unirlos para que no se separen). Dar unos cortes a la masa y colocarla (junto con su papel de hornear) encima del plato del Horno microondas.
Hornear a 800 w, grill superior e inferior conjuntamente, durante 35 minutos.
Dejar reposar dentro del Horno microondas apagado y cerrado (para aprovechar el calor residual) durante 1 hora.
Sacar, cortar y listo para degustar.
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