Chuletas de cerdo en salsa con patatas
Lorena Valencianeta🌺 @cook_5843938
Chuletas de cerdo en salsa con patatas
Paso a paso
- 1
Sellamos la carne salpimentada y la retiramos
- 2
En la misma olla doramos la cebolla y ajos todo picado.
- 3
Añadimos el tomate, el pimentón y el laurel, le damos unas vueltas y añadimos la cerveza
- 4
Esperamos a que evapore el alcohol y añadimos la carne y agua hasta cubrir la carne.
Dejamos cocinar unos 40 minutos.
- 5
Mientras podemos ir peleando y cortando las patatas.
Yo las corté en rejilla
- 6
Las doramos en abundante aceite caliente y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Valencianeta🌺 le encantará ver cómo quedó.
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