Ramen a mi maneraa 🍜
Esta receta surgió un día de pocos ingredientes en la nevera y por suerte gusto bastante en casa! Ahora siempre la piden 😎
Ramen a mi maneraa 🍜
Esta receta surgió un día de pocos ingredientes en la nevera y por suerte gusto bastante en casa! Ahora siempre la piden 😎
Paso a paso
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Empezamos hirviendo los huevos (ojo quedan mucho mejor con la yema poco hecha!)
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Mientras vamos friendo la cebolla previamente cortada en tiras finas y luego los frankfurts previamente cortados. Vamos salteandolo todo junto.
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Hervimos también los Yatecomo y añadimos su sobre
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A continuación en un plato hondo añadimos la cebolla y el frankfurt ya salteados y añadimos los fideos Yatecomo junto al caldo de estos.
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Por último añadiremos los huevos pocos hechos para que la yema se junte con el caldo. Podemos añadir salsa de soja o de ostras, eso es al gusto
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