Matasuegras murcianas
Erika Moreno @erikamoreno
Es un dulce típico en Murcia en la semana santa, se suele servir en las barracas.
Matasuegras murcianas
Es un dulce típico en Murcia en la semana santa, se suele servir en las barracas.
Paso a paso
- 1
Preparar la crema pastelera, yo he utilizado una que venden en Aldi que se prepara muy rápida, y dejar que repose.
- 2
Poner el aceite a calentar.
- 3
Ir rellenando las galletas.
- 4
Batir los huevos, ir rebozando las galletas rellenas en huevo y freír.
- 5
En un plato hondo hay que mezclar el azúcar con la canela, la cantidad es al gusto.
- 6
Una vez fritas hay que dejarlas escurrir en una fuente forrada con papel se cocina y rebozar en la mezcla del azúcar con la canela.
- 7
Dejar templar y listas para disfrutarlas.
- 8
No pongo cantidades porque las he hecho a ojo. Para la próxima vez calculare las cantidades.
- 9
Probar hacerlas, son fáciles y están espectaculares.
- 10
- 11
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Erika Moreno le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/2423030
Recetas similares
-
Migas murcianas con carne Migas murcianas con carne
Las llamadas gachasmigas murcianas, se hacen en la región los días de lluvia ☔️. Una receta para acordarme de mi tierra aún estando fuera. Muy suaves y sabrosas.Como sabéis siempre se le pueden añadir más ingredientes, os lo pondré como "opcional". A mi personalmente me gusta que estén sabrosas pero que no estén muy fuertes.En mi caso use una sartén eléctrica, no la perola tradicional. Los tiempos que os pongo son en base a la sartén, aunque difieren poco de los tiempos de perola.Os la comparto.
-
Paparajotas murcianas Paparajotas murcianas
Es el postre murciano, mi abuela siempre las preparaba para mi hermano y yo cuando hemos vuelto para finde del colegio (En el internado por 5 días) solo 2 días para estar con familia, y aquí está. Para mi este postre es el recordar el buen momento que pasé con abuela y mi hermano.
-
Gachasmigas murcianas Gachasmigas murcianas
#delantaldorado #miprimeravez #cocinafamiliar siempre habremos comido este tipo de comida, pero en mi lugar porque alguien me las ha hecho, como mi suegro, tiene unas grandes manos.Pero ahora me e iniciado yo, así que, haber que tal. Pues nada si alquien se atreve, solo es tener esa iniciativa y aprender. De errores se aprende
-
Marineras murcianas Marineras murcianas
Es una de las tapas más famosas de la región de MURCIA.
-
Gachas migas Murcianas Gachas migas Murcianas
Este plato es tipico Murciano, sobretodo en dias lluviosos, puede variar la manera de hacerse segun cada pueblo, desde hace muchos años yó las hago asi , y les encantan ¡¡
-
Almojábenas murcianas Almojábenas murcianas
Pastel típico sefardí de Murcia para la merienda #delantaldorado #locosporlasrecetas
-
Tortas de naranja murcianas Tortas de naranja murcianas
Estas tortas son típicas de Murcia, se toman para Navidad, pero se pueden encontrar durante todo el año en las confiterias...
-
Marineras murcianas Marineras murcianas
En Murcia una marinera es....Un colín con ensaladilla rusa y una anchoa encimaPídela si vienes por aquí con una caña fresca que es una cerveza de barril
-
Pimientos asados a la Murciana Pimientos asados a la Murciana
La región de Murcia es muy conocida por tener una huerta maravillosa con todo tipo de verduras, aqui os dejo un plato tipico, para tomar como ensalada,tapas, etc.... quedan deliciosos. -
Migas de pan murcianas Migas de pan murcianas
un plato de nuestra tierra rico y contundente. Antiguamente llevaba menos tropezones, por eso yo algunas veces las llamo migas de ricos. -
Michirones murcianos Michirones murcianos
Plato típico de la región de Murcia que se presta a ser versátil y se puede preparar como tapa
-
Migas de pan murcianas Migas de pan murcianas
#delantaldorado #cocinafamiliar estás magníficas migas de pan nos las enseño la abuela de mi mujer una gran cocinera, migas de siempre, de hecho tengo que decir qué sabor es el mismo que el tuyo
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/2423030
Comentarios