Budín de Naranja y Arándanos😍

Riquísimo y suave! Sin azúcar. Para versión vegana reemplazar huevo por banana.
Budín de Naranja y Arándanos😍
Riquísimo y suave! Sin azúcar. Para versión vegana reemplazar huevo por banana.
Paso a paso
- 1
Mezclar bien en un bowl todos los ingredientes líquidos
- 2
Incorporar los secos hasta homogeneizar. En caso de ser necesario, agregar un poquito más de líquido.
- 3
Por último, incorporar el Bicarbonato de sodio y mezclar bien.
- 4
Llevar a un molde previamente enaceitado
- 5
Hornear en horno precalentado unos 25 minutos.
- 6
Yo le incorporé además de arándanos: chocolate, coco, semillas y frutos secos picaditos
- 7
Si desean, colocar frosting: ej... queso untable con extracto de vainilla y stevia. O puede ser yogurt con frutos secos o mermelada caserita
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Amo hacer muffins ✨Esta receta va dedicada a @catalinabdelgado , en su cumpleaños 💜 que día a día me inspira más a hacer lo que me gusta, Feliz cumpleaños Cata, sigue brillando eres un ☀️! Gracias por todo ❤️🔥 Ana Maria Suarez Jimenez
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