Paso a paso
- 1
Corta la patata en juliana y colócala sobre una bandeja de horno. Añade aceite sal y pimienta.
- 2
Corta la batata y ponla sobre las patatas.
- 3
Corta la cebolla en juliana y ponla sobre la batata. Añade aceite sal y pimienta.
- 4
Corta el tomate y añádelo por encima.
- 5
Añade los contramuslos de pollo y echa aceite y sal y pimienta por encima. Si no te gustan muy hechos puedes añadirlos más tarde para que no queden secos.
- 6
Ponlo 2 horas al horno con calor arriba y abajo y a 180 grados.
- 7
Déjalo reposar con el horno apagado media horita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Blanca le encantará ver cómo quedó.
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