Ñoquis de calabaza y papa con bolognesa
Karen González @karenelizabethg
Ñoquis de calabaza y papa con bolognesa
Paso a paso
- 1
Hervir las papas para el puré
- 2
La calabaza cocinar al horno así no queda tan aguada para el puré
- 3
Una vez hecho el puré agregar la harina y formar los ñoquis
- 4
Para la salsa : rehogar cebolla, morrón, el verdeo y agregar carne picada medio kilo o un kilo como gusten una vez que esté todo cocido poner el puré de tomate
- 5
A hervir los ñoquis y disfrutar 🍲
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karen González le encantará ver cómo quedó.
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