Mondongo chauchas al Wok
Hola gente linda es una idea simple pero muy agradecida en sabor, es una cocción rápida y es importante tener todo previamente listo.
#delantalglobal2024
#recetasvonchauchas
Mondongo chauchas al Wok
Hola gente linda es una idea simple pero muy agradecida en sabor, es una cocción rápida y es importante tener todo previamente listo.
#delantalglobal2024
#recetasvonchauchas
Paso a paso
- 1
Limpiamos las chauchas porcionamos
- 2
Picamos las verdura pesamos mondongo hervimos las chauchas
- 3
Pesamos arroz y hervimos. En un Wok agregamos aceite una vez que tomo temperatura agregamos ajo zanahorias cebolla morrón
- 4
Una vez que tiernizamos las verduras agregamos mondongo chauchas
- 5
Agregamos arroz y condimentamos a gusto. No agregue sal ni condimento antes para que las verduras no larguen su humedad y salga apucherado servir decorar con perejil y buen provecho
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