Hay días en que a mi casa llegan tantos mangos 🥭 de la finca que hay que buscar nuevas formas de conservarlos y prepararlos porque si no se dañan. De uno de esos momentos surgió este experimento que primero intentamos con 1 mango y después con más porque es una delicia total 🤩. Espero les guste y como yo se animen a experimientar nuevas formas de preservar las frutas 😘.

Son los dulces de la época donde son costumbre regalar los días de la semana mayor los vecinos nos intercambiamos los dulces es muy divertidos la mayoría lo hacen por negocio, es uno de los tantos que se hacen en toda la región, yo tengo varios para hacer poco a poco les mostraré unos cuantos #mitoque

Este tipo de dulces son una manera de conservar las frutas... y son deliciosos para usarlos en sánduches, pizzas, postres , helados, yogures o que se usen como ingrediente de otras preparaciones... receta de @rosa_piedrahita... gracias Rose por esta delicia de postre...

Las recetas tienen un dueño hay algunas , yo tengo muchas de mi propio recetario y de mi inspiración, es cuando yo digo esta receta la encontré en internet la he modificado a mi manera, pero no fue así, la hice con los mismos ingredientes, pero diferente la forma del pan. Vamos a la receta.

Que mejor combinación del chocolate y las fresa en esta época de San Valentín!

Viendo cada una de las recetas publicadas armé mi propia receta. Con los ingredientes que tenían las recetas.gracias por compartir.

Hay cosechas de esta fruta con tanto potencial para el ser humano, en otras recetas le he hablado de las propiedades de esta gran fruta.

Esto del plátano pintón es una delicia en todas sus presentaciones, poco a poco se las iré mostrando para que se las gocen...! Estoy renovada y felíz de compartirles nuevamente mi cocina después de una prolongada ausencia (10 días), padeciendo una ciática que me postró en cama, los eché en falta, así que de nuevo, por aquí esperando de mis seguidores y amigos muchos corazones, me encantan, y aunque no me faltaron en mis días de ausencia, si los extrañé, gracias por estar ahí...! A mis cocineras, gracias por sus voces de aliento, siempre las sentí a mi lado...! Bueno, a lo que vinimos, vamos a la cocina...!

Un truco para estas deliciosas papas de tantos qué hay a mí me funciona así. #BALANCEADO

De las recetas de mi mamá las que más recuerdo son los dulces que hacía en Semana Santa, en nuestra ciudad es costumbre hacer y compartir entre los vecinos toda clase de preparaciones para esta fecha. Recuerdo que iba 100 veces a la cocina ansiosa por probarlos, tanto que no los dejaba enfriar, que se apagara la estufa era señal de que YO podía comerlo😊#lasrecetasdemama

En esta semana santa, es tradición casi en todo Colombia hacer los dulces en casa para recibir las visitas, yo en otras oportunidades les he compartido recetas con papayas. Esté dulce es tradición de mi familia.

En semana santa estamos acostumbrados al dulce, sin embargo con los precios de verduras y frutas tan altos tocó improvisar y nos quedó delicioso