Pollo al horno con verduras
Un poco de pollo, un poco de verdura y ya tenemos una receta rica y saludable que se prepara en un plis-plas.
Pollo al horno con verduras
Un poco de pollo, un poco de verdura y ya tenemos una receta rica y saludable que se prepara en un plis-plas.
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180º.
- 2
Salpimentamos los muslos de pollo. Lavamos y cortamos en cuartos, los tomates y la cebolla; en trozos grandotes los pimientos.
- 3
Untamos con aceite de oliva el fondo de una bandeja apta para el horno y vamos depositando en ella los muslos de pollo y todas las verduras, al azar.
- 4
Horneamos unos 30 minutos y damos la vuelta al carne y ala verdura regándolo bien con el caldo obtenido. Cocemos otros 15 minutos hasta que este bien dorada la carne.
- 5
Servimos calentito. Podemos acompañarlo de una patatas hechas al vapor. Súper deliciosa y como veis, muy fácil de preparar.
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