te invito a que visites mi canal para que cocinemos juntos !https://www.youtube.com/channel/UCE_atEjLWhUQfluA0Ozes3wMis preparaciones son fáciles pero deliciosas, para una cena rápida con invitados o simplemente para compartir en familia mis preparaciones son una buena opción, siempre me gusta utilizar ingredientes que están en la despensa y que sean de estación, el resultado un plato lleno de amor y sabor de hogar !

El comer frutas acompañado de vegetales o comida salada, poco me había llamado la atención, pero debo decir que he probado este plato y es muy rico, el contraste de dulce y salado a la vez deja una sensación muy sabrosa en el paladar, se los recomiendo aquellas personas que no lo han comido. Luego si desean me cuentan!!!!

Una receta sencilla con una salsa ácida y dulce muy interesante

Una manera diferente y sabrosa de hacer el bacalao

Buscando variantes para elaborar un bacalao, leí varias recetas con naranja, unos añadieron hasta la piel, he querido elaborarlo más sencillo y ha quedado estupendo, un contraste suave de naranja con bacalao.Una comida rápida y sencilla!! Claro!! para quienes les gusta el contraste de dulce y salado.

#delantaldorado

Bacalao al horno con una deliciosa salsa de naranja y langostinos

La cocina conventual gozó de merecida fama, pues fue depositaria de una sabiduría ancestral, transmitida en la intimidad de los lares y fogones, como ocurriera también en la tradición familiar (la no menos famosa cocina de las abuelas). Este "bacalao de los frailes" es una de esas recetas conventuales, tradicional de la Comunidad Valenciana.

Una receta muy fácil de hacer y resulta muy refrescante.

Es una receta que hacia mi padre en cuaresma me trae muchos recuerdos