Tarta de cebolla, queso y arroz!!!
Estela @Estela1959
Buenas tardes grupo!! Hoy hice esta tarta utilizando un arroz ya cocido, agregando otras cositas. Y quedo re rico, lo acompañamos con ensalada.Buen domingo 🖐🏻😘
Tarta de cebolla, queso y arroz!!!
Buenas tardes grupo!! Hoy hice esta tarta utilizando un arroz ya cocido, agregando otras cositas. Y quedo re rico, lo acompañamos con ensalada.Buen domingo 🖐🏻😘
Paso a paso
- 1
Comenzamos pelando, lavando y cortando nuestros vegetales. Morrones tiritas, cebollas en aritos. Hacemos sofrito con la panceta, cuando dora agregamos cebollas y morrones. Cocinamos hasta transparentar.Agregamos queso muzzarella en tiritas. Condimentar, orégano, ajil, sal, poca porque el arroz cocido estaba condimentado. Integrar los huevos junto al perejil. Incorporar 3 o 4 cada de queso rallado.
- 2
Sobre la masa elegida en un molde de tarta aceitado, colocamos el relleno.Con recortes de la masa decoramos.Pintamos con huevo y espolvoreamos con mix de semillas
- 3
Horno precalentado por aprox 30 o 35'.Me sobró masa como para otra tarta pequeña.
- 4
- 5
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estela le encantará ver cómo quedó.
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