Sopa verde
es una sopa rica para una cena
Paso a paso
- 1
Picar tada la verdura, picar el pollo en trocitos pequeños, sellar el pollo en una olla condimentando con sal, pimienta y orégano.
- 2
Separar y agregar la verdura en la olla, agregar agua, la cantidad suficiente
- 3
Dajar que se cocine por 30 minutos y agregar el pollo y cocer más 20 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Diomedes Metivier le encantará ver cómo quedó.
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Ésta sopa es perfecta para reemplazar una comida al día.Es rica en vitaminas y proteínas, y gracias a las propiedades de sus ingredientes es buena para la indigestión, flatulencias, estreñimiento, cálculos renales, inflamación, enfermedades cardiovasculares, respiratorias y cerebrales. Es baja en grasa, sodio y calorías pues solo tiene 90 Cal.Recordemos que está científicamente comprobado que el huevo no es una fuente rica de colesterol, sino que por el contrario posee omega 3, hierro, fósforo y magnesio (entre otras propiedades vitamínicas) además, es importante señalar que los huevos poseen colina, muy conveniente para la alimentación de mujeres embarazadas, ya que facilita el correcto desarrollo del sistema nervioso central del embrión, junto con el ácido fólico.Además, si eres una persona ovo-lacto-vegetariana o vegana (haciendo la receta sin huevo) ésta sopa es perfecta para tí.
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Gio
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