Espaguetis en salsa boloñesa
Receta fácil y rápida para tí que trabajas.
Ver video: https://www.youtube.com/watch?v=t47G60jd4dw
Espaguetis en salsa boloñesa
Receta fácil y rápida para tí que trabajas.
Ver video: https://www.youtube.com/watch?v=t47G60jd4dw
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla en cubos medianos, ponemos en un cazo un chorro de aceite de oliva virgen extra a fuego medio-alto, cuando esté caliente incorporamos la cebolla y movemos hasta que se haya pechado.
- 2
Incorporamos la carne y removemos hasta que esté dorada, con un aspecto marrón, una vez cocida sazonamos con sal y pimienta negra.
- 3
Añadimos la 1/2 Copa de vino tinto de oporto y dejamos reducir bajando el fuego.
- 4
Al haber reducido el vino pasamos a incorporar el tomate triturado, la albahaca, el orégano, el azafrán y las 2 o 3 hojas de laurel, retocamos de sal (si es necesario) y para cortar la acidez del tomate añadimos la cucharadita de azúcar blanco.
- 5
Dejamos a fuego lento por un espacio de unos 20 min.
- 6
Servimos con una pasta o espaguetis.
- 7
No te pierdas el vídeo donde lo explico todo paso a paso.
Buen provecho!!! :-)
Recetas similares
-
Albóndiga rellena de coliflor bañada en su propia salsa Albóndiga rellena de coliflor bañada en su propia salsa
Me la enseñaron, le puse mi toque y ahí se las dejo, espero les guste.#fit
-
Espaguetis con salsa boloñesa Espaguetis con salsa boloñesa
Ayer aproveché y como no tenía al niño mayor que es celiaco pues hice pasta para todos más tranquilamente. Así que puede dedicar más tiempo a la salsa y el resultado fue... cazuela limpia jejje les encantó y ahora quieren más.Espero que también os guste y la disfrutéis
-
Espagueti en salsa Boloñesa 🍝 Espagueti en salsa Boloñesa 🍝
#YoCocinoConCookpadEste plato Italiano 🇮🇹 siempre viene bien y es de amplia aceptación así que es muy socorrido.
-
Espaguetis gratinados con salsa boloñesa Espaguetis gratinados con salsa boloñesa
Receta ideal para quienes empiezan en esto de la cocina, pero que gusta a todo el mundo que que seguro que en todas las casas, de una manera u otra, se prepara.En esta ocasión la pasta fueron espaguetis integrales, pero por su puesto podéis usar la que más os guste, y si es fresca y casera, el plato gana enteros.
-
-
Espaguetis en salsa bolognesa Espaguetis en salsa bolognesa
Hay millones de variantes de la salsa bolognesa, yo os presento cómo la hacemos en casa. Esta vez la combine con pasta pero va muy bien con unos ñoquis, con un arroz e incluso con verduras.
-
Espaguetis con salsa de carne a la boloñesa Espaguetis con salsa de carne a la boloñesa
Si me encanta
-
Espaguetis con salsa boloñesa vegana Espaguetis con salsa boloñesa vegana
Cuando está en casa mi hijo vegano, no tengo más remedio que hacer comidas que él pueda comer. No hay ningún problema porque hay infinidad de ellas que comemos a diario y que son totalmente veganas, sobre todo las legumbres que las suelo poner estofadas con verduras.Aparte, ya he introducido en mi cocina recetas con productos veganos y nos encanta...desde entonces comemos productos animales con un consumo responsable.Es la primera vez que uso la soja texturizada y os puedo asegurar que la boloñesa ha quedado deliciosa.
-
Salsa Boloñesa casera, fácil, deliciosa y hoy con espaguetis Salsa Boloñesa casera, fácil, deliciosa y hoy con espaguetis
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=sjD4SPG948ISalsa Boloñesa casera, fácil, deliciosa y hoy con espaguetis. Aunque es una salsa que combina con muchas recetas, sean recetas con pasta al estilo italiano o para un delicioso pastel de patata al horno e incluso para rellenar un bocata; No dudes en hacer esta receta que seguro que con ella triunfaras con tu familia porque esta deliciosa.
-
Más recetas
Comentarios (2)