Pizza de zanahoria sin harina y en sartén 🥕 Sábado de pizza saludable, sin horno 🥕🥵🍕y ¡re fácil!
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Paso a paso
- 1
Pelar y rallar la zanahoria.
En un bol mezclar huevo, zanahoria, avena y condimentos.
Dejar reposar unos minutos mientras preparamos el resto de las cosas, ejemplo sartén, toppings.
- 2
Pincelar con pizca de aceite una sartén antiadherente.
Calentar y volcar la preparación. Cocinar a fuego bajo, tapada.
Una vez que la superficie se observe casi cuajada, darla vuelta y pintar con la mezcla de concentrado con ajo y cebolla en polvo.
Luego, distribuir el queso troceado. Tapar y esperar que se derrita un poco.
- 3
Agregar los toppings finales, que en este caso son rodajas de tomate natural, aceitunas verdes y ajoperejil que tenía congelados.
- 4
Como me gusta comer:
sabroso, sencillo, saludable.
§ ~ § ~ §
Hay quien el sábado a la noche con la pizza se toma su cervecita, bueno... yo me tomo mi kombuchita. 😅
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