Preparación rápida #pita

Y seguimos con la degustación...! Esta vez con un queso rico para fundir y un más rico aún, chorizo español en rajas para comérselo todito...! Aprovechando el pan pita que no engorda por aquello de que no tiene miga pero que si te comes más de uno estás pecando por la cantidad de acompañamientos que le pones, eso lo dijo la autora, cómplice en esta hermosa tarea de cocinar y de compartir lo que se cocina...! Muy fácil esta, de tener el pan pita a punto, y rellenar con lo que más les guste y tengan en casa.. ! Vamos y se los cuento...! A por ellos...!

#1receta1arbol#arboldenavidadEsta receta me la enseño una amiga marroquí a la cual quiero mucho su nombre es *Rabbea* ella hacia pizza para sus hijos con pan pita pero el pan ella lo compraba en el mercado. Es una opción valida para cuando se quiere ahorrar tiempo pero para los que no conseguimos el pan en el mercado lo podemos hacer en casa sin necesidad de horno, ella hasta usaba el microondas así que fijen se lo fácil que es, en este caso yo hice el pan y la receta del mismo esta por mi recetario lo pueden buscar y hacer como hice yo.Es pero les guste, lo disfruten tanto como yo y se animen a hacerlo bien sea con el pan traído del mercado o con el pan hecho en casa.

La cocina es tan versátil que como no tenía harina hoy pero si tenía los demás ingredientes me preparé un relleno de Reina pepiada y esto salió #

El pan de pita o pan árabe es un pan plano, muy liviano, que no tiene miga y se consume solo como acompañante o relleno con diferentes ingredientes tipo pizza o sandwiches, bocadillos. A la hora de la merienda estupendo, va muy bien. Les comparto mi relleno, porque aproveché que hice el pan de pita de un compañero de casa Apollo Browling, mis agradecimientos, y no quise dejarlo hasta ahí, sino rellenarlos y degustar de un pan tan exquisito. Muy fácil y muy bien el paso a paso. A cocinar y vamos yá...!😋😋

Para cenar panes de pita rellenos de piña dulce, pimentones salteados, carne de cerdo asada, cebollas salteadas y puré de aguacate!!! Receta inspirada en una de las exquisitas y prolijas preparaciones de @catalinabdelgado , para Ella sólo agradecimientos... #asísabecolombia

Este pan es de una tarde de cena para mi solita #porquequiero #MiMejorRegalo

Pan Pita-mi primer Pan

Una forma muy rápida y práctica para almorzar, uno de esos días que no queremos esforzarnos.

Son tajadas de pan integral con relleno de berenjenas y cebollas asadas... este relleno o puré así solo tiene un sabor delicioso...

Un platillo para compartir con amigos en una reunión.

Siempre me he inclinado por la comida mediterránea y árabe y esta es una de mis opciones favoritas, porque es fácil, liviana y muy balanceada. #CocinaMundial2018