Salteado de berenjena, manzana y queso🍆🧅🍎🧀
Un salteado de berenjenas pequeñas junto con cebolla cabezona blanca, manzana y queso... Muy sencillo pero delicioso...
Salteado de berenjena, manzana y queso🍆🧅🍎🧀
Un salteado de berenjenas pequeñas junto con cebolla cabezona blanca, manzana y queso... Muy sencillo pero delicioso...
Paso a paso
- 1
En una sartén a fuego medio bajo con una cda de aceite vegetal saltear las berenjenas, cebolla, manzana y ajo picaditos... Agregar un chorrito de agua y tapar la sartén... Dejar dorar un poco los vegetales...
- 2
Agregar los condimentos (vinagre, salsa soja, finas hierbas, azúcar, sal y pimienta), dejar que ablanden los vegetales y se doren un poquito...
- 3
Y listo, servir con un poco de mayonesa baja en grasa, queso rallado y cebollin picadito...
- 4
- 5
Servir...
- 6
Disfutar enseguida, mezclar todo muy bien al momento de comeeer...
- 7
A comeeer🧀🍎🧅🍆🥰😋😜!!!
- 8
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