Pannetone de Chocolate

Eliis Gleez @cocideliicias
Paso a paso
- 1
Mezclar la leche, la mantequilla,la levadura, la azúcar, los huevos y la esencia de pannetone.
- 2
Incorporar la harina de trigo y la sal. Amasar hasta obtener una masa suave.
- 3
Formar una bola. Dejar reposar hasta que duplique el tamaño.
- 4
Luego, tender la masa en la mesa con un rodillo y untar con mantequilla.
- 5
Rellenar con las gotas de chocolate y enrollar.
- 6
Colocar en un molde engrasado dando forma de espiral.
- 7
Dejar leudar hasta que duplique su tamaño.
- 8
Hornear por 45 min aproximadamente.
- 9
Una vez esté listo, pincelar con almíbar y dejar enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eliis Gleez le encantará ver cómo quedó.
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