"Lasaña" de verdura
Como fiambre de pollo, siempre usamos las pechuguitas de pollo, las del 99% de pollo de la marca "La Carloteña" comprado en el Mercadona.
Tengo que comentar que nunca uso sal en mis platos, por lo que cada uno deberá adecuarlo a sus gustos culinarios.
"Lasaña" de verdura
Como fiambre de pollo, siempre usamos las pechuguitas de pollo, las del 99% de pollo de la marca "La Carloteña" comprado en el Mercadona.
Tengo que comentar que nunca uso sal en mis platos, por lo que cada uno deberá adecuarlo a sus gustos culinarios.
Paso a paso
- 1
Preparamos los ingredientes, pelamos los boniatos y cortamos en lonchas finas y lavamos el calabacín que también cortaremos en lonchas finas.
- 2
Ahora iremos haciendo capas de boniato, calabacín, queso, boniato, calabacín, queso, hasta llenar la bandeja de horno.
- 3
Poner la leche evaporada y el queso rallado, meter la bandeja al horno, con aire arriba y abajo, 200º 40 minutos.
- 4
Sacamos y con cuidado servimos, yo de primero acompañe con una crema de zanahorias, una cena rápida, sana y muy nutritiva, por supuesta muy rica,
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Pincha aquí para ver el video de la lasaña de verduras: https://youtu.be/IgGG5egFYy8Quisiera presentaros esta excepcional receta riquísima y muy sencilla de elaborar qué es la lasaña de verduras gracias a todos mis amigos del canal cambalache3 por vuestros comentarios tan bonitos por vuestras manitas arriba y por suscribiros a mi canal, en definitiva gracias por tanto cariño después de tantos años un abrazo muy fuerte de vuestro amigo cambalache3.
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sonia -
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