Masa de pizza casera
Paso a paso
- 1
Activamos la levadura mezclándola con el agua caliente, la dejamos reposar 5-10 minutos
- 2
Mezclamos con una cuchara la harina con la sal, el aceite y el agua con la levadura
- 3
Cuando veamos que ya se está mezclando bien, lo mezclamos un poco más con la mano
- 4
Ponemos un poco de harina en la mesa y lo mezclamos bien hasta que quede una masa suave y homogénea, aproximadamente 15 minutos
- 5
Finalmente, formamos una bola y la dejamos reposar a temperatura ambiente durante 1 o 2 horas en un recipiente, hasta que duplique su tamaño (Podemos ponerle un poco de aceite al recipiente para que no se pegue)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanessa le encantará ver cómo quedó.
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