Garbanzos con col, champiñones y salchichas de pollo

Un plato súper completo a nivel nutricional y riquísimo!
Garbanzos con col, champiñones y salchichas de pollo
Un plato súper completo a nivel nutricional y riquísimo!
Paso a paso
- 1
Lavamos y cortamos a trozos pequeños la col. Reservamos.
- 2
Lavamos y cortamos a láminas los champiñones. Reservamos.
- 3
Cortamos a trozos pequeños las salchichas. Reservamos.
- 4
En una paella ponemos un buen chorrito de aove. Añadimos la col y pochamos hasta que esté casi cocida.
- 5
Añadimos los champiñones y un chorro de salsa de soja. Cocemos bien, primero a fuego lento y luego a fuego rápido.
- 6
A continuación añadimos las salchichas y cocemos, sin dejar de remover.
- 7
Finalmente añadimos los garbanzos y los mezclamos bien. Dejamos 5-10 min fuego alto removiendo y emplatamos. Y a disfrutar!
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