No cazón vegano en adobo
Llega Semana Santa y las recetas con sabor a pescado tocan a la puerta... este año no será diferente... Así que les traigo esta opción libre de sufrimiento animal... porque si Pascuas habla de amor de Dios, cómo podríamos celebrarla con millones de animales muertos solamente por una satisfacción de un instante en boca???
#Ebook2025
No cazón vegano en adobo
Llega Semana Santa y las recetas con sabor a pescado tocan a la puerta... este año no será diferente... Así que les traigo esta opción libre de sufrimiento animal... porque si Pascuas habla de amor de Dios, cómo podríamos celebrarla con millones de animales muertos solamente por una satisfacción de un instante en boca???
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Paso a paso
- 1
Preparar el marinado y dejar toda la noche el tofu cortado con la mano, irregular, dentro de la heladera (las fotos son en distintos momentos del proceso)
- 2
Al día siguiente retirar el tofu de la marinada, y rebozarlo en fécula de maíz con cuidado de que quede bien cubierto y no se rompa. Yo le puse apenas sal a la fécula, pero podés poner alguna cosa más, de esas que van bien con el pescado
- 3
Luego a la sartén con el aceite bien caliente hasta que quede bien doradito por todos lados. A mí me gustan con limón, y algo de ketchup... me encantaron!!!
- 4
Y LAS HICE DE NUEVO... MIRALAS!!!
- 5
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