Pollo marinado con arroz aromático

Antonio-José @Antonio_jose
Paso a paso
- 1
Ponemos las especias con el vino y el aceite y dejar marinar 4h
- 2
Hervir el arroz 12 minutos refrescar y reservar
- 3
En una sartén confitar el ajo laminado y a continuación el ponemos el pollo, dorar y reservar (rectificación de sal)
- 4
En el mismo recipiente saltear el arroz con ramitas de romero, rectificación de sal y agregamos aceite aromatizado con romero (en un recipiente ponemos unas ramas de romero y dejamos unos días para que se aromatice)
- 5
Servir acompañado de aceite de romero
- 6
Y a comer!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
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