Chuletas de Cordero al Romero en Airfryer
El cordero es típico de la Pasqua. Recuerdo mis pasquas en Grecia, y el olor de los corderos asándose en la calle, o en los patios, impregnando todo con su aroma . Recuerdo a los amigos que ese día rompían la abstinencia de comer carne y celebraban el final de la Cuaresma. En casa, vamos a lo más sencillo: chuletas ! Son tan fáciles de preparar y están tan buenas ..!! Pueden hacerse a la brasa, (como más rico está) pero en airfryer es más cómodo , rápido y no mancha casi nada!!
#Calendario2025
Chuletas de Cordero al Romero en Airfryer
El cordero es típico de la Pasqua. Recuerdo mis pasquas en Grecia, y el olor de los corderos asándose en la calle, o en los patios, impregnando todo con su aroma . Recuerdo a los amigos que ese día rompían la abstinencia de comer carne y celebraban el final de la Cuaresma. En casa, vamos a lo más sencillo: chuletas ! Son tan fáciles de preparar y están tan buenas ..!! Pueden hacerse a la brasa, (como más rico está) pero en airfryer es más cómodo , rápido y no mancha casi nada!!
#Calendario2025
Paso a paso
- 1
Precalienta la airfryer a 180°C.
- 2
Los ingredientes listos:
- 3
Coloca las chuletas en la airfryer
- 4
Pica el romero fresco, sin las ramas.
- 5
Sazona las chuletas con pimienta y el romero picado. No las sales, para que no pierdan su jugo.
- 6
Rocíalas con un hilo de AOVE.
- 7
Cocina las chuletas en la airfryer unos 10-12 minutos, a 205º C, hasta que estén doraditas
- 8
Dales la vuelta a la mitad del tiempo.
- 9
Por otro lado, Cocina las patatas de guarnición 8’ en el microondas.
- 10
Al sacar las patatas, pártelas por la mitad y haz unos cortes. Añade aceite sal y si te gusta, pimentón dulce
- 11
Sirve las chuletas, - ahora es el momento de echarles sal en escamas-pon al lado las patatas, ralla un poquito de limón …. y a disfrutar!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Solomillo de res / Air fryer Solomillo de res / Air fryer
Solomillo de res en olla freidora / Air fryer, en dos simples pasos.
-
Chuleta de pollo Chuleta de pollo
Macerar el pollo permite que absorba más sabor, y mucho mejor asar con poco aceite.
-
Chuletas de cordero en freidora de aire Chuletas de cordero en freidora de aire
Mira qué receta te traigo, tan rápida de hacer y sin salpicaduras de aceite.
-
Chuletas de cordero en freidora de aire Cosori Chuletas de cordero en freidora de aire Cosori
El otro día decidí probar algo que todavía no había hecho con la freidora de aire: chuletas de cordero. Salieron perfectas!! Así que comparto los tiempos para los que, como yo, somos todavía novatos con esta airfryer.
-
306. Chuletas de cordero con pesto de menta en Airfryer (principal carne) 306. Chuletas de cordero con pesto de menta en Airfryer (principal carne)
Sacando partido de la freidora de aire. De vicio 😋😋
-
Filetes de pierna de cordero en airfryer Filetes de pierna de cordero en airfryer
Un plato rico y sencillo. La carne podemos combinarla con verduras, patatas o, como en este caso, con una simple ensalada de tomate.#airfryer
-
Chuletas de cordero al horno con romero Chuletas de cordero al horno con romero
He cocinado estas chuletas de cordero al horno adobadas con romero y de guarnición he hecho unas setas variadas.
-
Chuleta especiada en airfryer Chuleta especiada en airfryer
Uso mucho la freidora de aire, y cada día busco nuevas opciones
-
Churrasco de cordero cajún en Airfryer Churrasco de cordero cajún en Airfryer
Adaptación de receta de: www.grupopastores.coopEs una mezcla exótica de un clásico aragonés con un estilo del otro lado del "Charco".
-
Chuletas de cordero al grill Chuletas de cordero al grill
Una de las especialidades clásicas en la barbacoa son las chuletas de cordero a la brasa. Si no disponemos de una barbacoa o el clima no acompaña, una buena alternativa es el grill del horno, con los que nos quedarán igual que a la brasa.Como guarnición pueden ir bien una verduras a la parrilla o, como en este caso, unas mazorcas de maíz hervidas y recubiertas de mantequilla.
-
Chuletas de cordero al horno Chuletas de cordero al horno
Las chuletas cuanto más sabrosas son a la brasa, o en una torrá como decimos por el levante.Pero en casa te quedarán muy bien acompañadas de calabaza y patatas al horno.
-
Chuletas de cordero al horno Chuletas de cordero al horno
El cordero asado está buenísimo, ya sea paletilla, cuello o chuletas. En este caso he elegido hacer chuletas y las he acompañado con patatas.
Más recetas
Comentarios (5)
Cómo curiosidad, el cordero es un alimento que regenera los riñones cuándo el clima es frío ( es por eso que estaba desaparecida 🤪🤪, estaba estudiando la Alimentación desde la Medicina Tradicional China 😘😘 ).