Sopa de tiburones
Con este caldo podemos hacer después la sopa que más nos guste añadiendo los ingredientes que queramos!
Sopa de tiburones
Con este caldo podemos hacer después la sopa que más nos guste añadiendo los ingredientes que queramos!
Paso a paso
- 1
Limpiamos el pollo y las carcasas,cortamos en trozos las zanahorias y el puerro
- 2
Ponemos todo a cocer con sal y aceite,yo corte la verdura grande para luego poder sacar fácil
- 3
Una vez terminado el caldo,sacamos las carcasas y el hueso, colamos el caldo quedando así por un lado el caldo y por otro el pollo y las verduras.
- 4
Yo saqué un poco de caldo y le puse tiburones,también cogí un poco de pollo y zanahoria.Cada uno puede añadir la pasta que más le guste y poner o quitar las verduras y pollo
- 5
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