Ûltimamente, muchos blogs de cocina y cuentas de instagram, se están llenado de desayunos saludables y sanos, llamados "Porridge". Se han puesto de moda, por lo fáciles y coloridos que son, y sobre todo por lo sanos y nutritivos.Son tan fáciles , como hervir, avena con leche, agua o nuestra bebida vegetal , elegida y añadirle los condimentos de nuestro gusto como miel, canela, chocolate, frutos secos, azúcar moreno, o frutas..El Porridge , no son más que unas gachas de avena, o como podríamos llamarle los gallegos, " papas de avena". Mis padres de niños tomaban las papas de millo, (papas de maíz), que a fin de cuentas , es algo parecido.¿Os animáis a desayunar gachas de avena?? . Os dejo dos recetas , que son las que yo más suelo hacer, pero como antes comenté , la base es cocer la avena, y a partir de ahí, darle libertad a vuestro gusto y vuestra imaginación.

El desayuno de moda es una base de avena cocida en leche vegetal donde se pueden agregar frutas cortada en trozos y frutos secos.

Desayuno completo y saciante

Desayuno energético que combina muy bien fruta y avena

Desayuno contundente para coger energías. O coger la manta fuerte en el sofà. Que hoy es domingo!

Desayuno nutritivo con almendras y granada de la temporada

El porridge no es más que las tradicionales gachas de avena, pero es que está tan rico!! Es una merienda o desayuno ideal y muy saludable. Yo lo suelo tomar antes de hacer deporte y me da un chute de energía tremendo💪🏼🔋 Esta receta además la hago al micro o sea que en nada lo tienes listo!

Receta sencilla con pocos ingredientes, ideal para desayunar o merendar!

Porridge de plátano con chocolate y nueces.

Desayuno británico similar a un puré de avena

Este suele ser mi #desayuno habitual, el Porridge de avena y frutas. Es muy saludable y saciante. La avena tiene muchas propiedades para la salud así que es una buena opción para desayunar.