Pollo con setas
Hoy comimos en casa este rico Pollo con setas. Una receta muy sencilla y económica que conserva todo el sabor de la cocina casera. Lo podemos acompañar de lo que más nos apetezca: arroz, ensalada, patatas fritas o hervidas... a tu criterio!
Pollo con setas
Hoy comimos en casa este rico Pollo con setas. Una receta muy sencilla y económica que conserva todo el sabor de la cocina casera. Lo podemos acompañar de lo que más nos apetezca: arroz, ensalada, patatas fritas o hervidas... a tu criterio!
Paso a paso
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Doramos el pollo, previamente salpimentado, por los dos lados
- 2
A continuación, le añadimos los dientes de ajo enteros y el romero. Subimos el fuego y vertemos el vino esperando que evapore el alcohol
- 3
Cuando ya no huela a vino, añadimos las setas, rectificamos de sal y pimienta. Semicubrimos con agua, añadimos la pastilla de caldo y dejamos que se haga durante 25/30'
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Y a comer!1 Comparte si te ha gustado y, si lo haces, sube la foto!!
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