Papa Rellena
🤍Criis Romero👩🏼🍳 @crisrom
Amamos las papas en todas sus versiones...😋
...vamos con la última preparación con un relleno que rinde para 3 preparaciones ...
Les dejo el paso a paso del relleno nuevamente...
Papa Rellena
Amamos las papas en todas sus versiones...😋
...vamos con la última preparación con un relleno que rinde para 3 preparaciones ...
Les dejo el paso a paso del relleno nuevamente...
Paso a paso
- 1
Lavar las papa, colocarlas enteras en una placa esparcir oliva sobre la superficie de las papas llevar a horno hasta que estén tiernas 30' aprox (dependiendo el tamaño de las papas)
- 2
Una vez que estén tiernas ahuecarlas en el centro dejar enfriar, reservar
- 3
Para el relleno: cortar la cebolla y el pimiento en cubos pequeños llevar a saltear en una sartén con oliva y una cdita de sal, luego agregar la zanahoria y mezclar dejar cocinar 10'
- 4
Agregar la carne mezclar dejar cocinar 20' aprox agregar sal, pimienta merquen, romero, salsa de soja orégano, mezclar por último el ketchup dejar reducir el líquido por unos segundos y retirar
- 5
Rellenar las papas haciendo presión para lograr cubrir todo el ahuecado de la papa terminar con hebras de mozzarella llevar a horno a gratinar 200° 10' listo a coooomer....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🤍Criis Romero👩🏼🍳 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/24752278
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hola soy Cris romero ...bienvenid@ a mi cookpad ... aquí una apasionada por el arte de la gastronomía...los que amamos esto sabemos que no se puede explicar con palabras lo que significa para nosotros porque no serian suficientes... ... al amor por ello simplemente lo expresamos en un delicioso plato ... espero les guste y les sirva un montón mis recetas..no sé olviden de dar like y seguirme ...saludos 🤍👨🏽🍳
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