#asia#losjuegosdecookpad@morenomolano#morenomolanoHoy acompañando lo juegos Olímpicos con sushi. Con sushi Japonés a la Colombiana. Espero que les guste mi receta.

Este arroz suele aparecer en el menú de casa cuando faltan pocos días para llegar a fin de mes y la nevera no nos muestra otra cosa que pocos vegetales, porciones pequeñas de proteína y jarras con agua. Pero con un excelente recurso de sacar adelante algún platillo delicioso con pocos ingredientes y para el disfrute de los de casa.Por eso la comparto con Ustedes para que se animen a hacerla y a degustarla.

La tarta de queso japonesa es un postre exquisito, se llama fuwa-fuwa y es un postres típico en los cafés y pastelerías japonesas.La historia de esta torta data del siglo XIX, el gobierno Meiji promocionaba entre su población el consumo de alimentos extranjeros, por lo que en 1873 tuvo su primera aparición la receta en un libro de cocina esta deliciosa y especial torta de queso. Sin embargo los japoneses no estaban muy acostumbrados a texturas tan cremosas, por lo que en el periodo de la postguerra (II Guerra Mundial), los japoneses conocerían el cheesecake que los Estadounidenses habían llevado consigo como parte de su cultura culinaria. Por lo que durante el periodo Showa los quesos suaves y requesones se introdujeron en el Japón y las pastelerías japonesas empezaron a usar estos quesos en la elaboración de postres. Pero fue en los años 60 que la pastelería japonesa Morozoff de Kobe, empezó a diseñar y preparar esta deliciosa y delicada tarta estilo soufflé a partir de los quesos tipo requesón.

Esta cheesecake es uno de los postres más fácil y uno de los más económicos que puedes encontrar😋😋 a mí familia le encanta cuando lo pruebes me darás la Razón 😍😍 #Homenajeamama 😍😍🥛

Hoy comparto esta receta de Mochis japoneses porque es increíble conocer la cultura asiática y su variedad en postres. Lo especial de este platillo es su textura única y lo divertido que es prepararlos, aunque requiere paciencia. Son un postre muy delicioso para compartir con nuestra familia o amigos, y lo mejor de todo es que lo podemos rellenar con lo que queramos, aunque en esta ocasión será con crema batida y gelatina.

Si les soy sincera, nunca en los años que llevo de vida había probado garbanzos. Con esta receta los probé por primera vez y WOW, no se van a arrepentir.Sabemos que los garbanzos son una gran proteína vegetal además de ser muy versátiles. Esta es una de las formas en las que más me gusta consumir este súper alimento, espero que lo disfrutes y te gusten.

Estás lentejitas como siempre, son mi pasión y cada tanto les pongo una carne diferente o varias combinadas y no hay vez, que el resultado encante bastante. Hoy les puse pollo y choricito y fueron compañía de un delicioso arroz con ajo y plátanos al sartén que ya les compartí en mi recetario. Aquí en Barranquilla cuando un plato lleva más de 2 carnes se llama trifásico o sea res, pollo y cerdo. En este caso mis lentejas se llaman bifásicas: solo 2 carnes...jajajaja😜😜😜paso a contarles la genialidad que me salió😁😁😁...!

Unas papas cocidas con piel bañadas en un delicioso alioli a la Guasca y pimienta, arroz y tallarines fritos, nuggets de pollo y el protagonista de este plato: miel de mangos y plátano, en mi recetario, fue el almuerzo de ayer, tenía que contárselos e ilustrárselos porque tuvo muy buena acogida en casa y me gusta cuando eso pasa, por eso se los comparto, para que se lo gocen, y son alternativas cuando no encuentran que cocinar, aquí se los dejo, vamos allá...!🙃

Lleno de color, exótico, una forma diferente de disfrutar el arroz

Es una receta fácil, rápida de hacer y la puedes acompañar con lo que quieras.

De mis comidas favoritas, la forma en que más me gusta comer el arroz, siempre me reinvento con este plato, espero lo preparen y los disfruten yo lo acompañe con papas a la francesa y ensalada de lechuga, tomate y cebolla. El pollo puede ser en presas o pechuga. #Delicioso

Es una receta muy fácil de hacer y de múltiples usos en la cocina, así como acompañamiento con arroz o para rellenos va muy bien. Me siguen y se los cuento, vamos allá😋...!