Quiche de puerros
Esta receta ha sido creada por mi querido padre y la comparto para que la podáis disfrutar tanto como la disfruto yo
Quiche de puerros
Esta receta ha sido creada por mi querido padre y la comparto para que la podáis disfrutar tanto como la disfruto yo
Paso a paso
- 1
Echamos un poquito de aceite en una sartén en la que una vez hemos cortado los puerros y los hemos separado muy bien los cocinamos hasta que veamos que más o menos ya están.
- 2
Una vez cocinado el puerro precalentamos el horno ha 200 grados, mientras se precalienta metemos la masa al horno mientras se precalienta.En el molde echamos el queso de cabra (cortado), la nata y los huevos.
- 3
Removemos muy bien la mezcla y esperamos un poco revisando que la masa metida en el horno no se le caigan los bordes.
- 4
Una vez el horno precalentado sacamos la masa y vertemos bien la mezcla en la masa, le echamos un poco de queso rallado por encima y metemos la masa con la mezcla 32 minutos a 200 grados
- 5
A comer
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