Torta de Puerros, Pollo y harina integral
#ebook 2025.
Me encantó esta receta, qué vi y me gustó para probarla ya qué el puerro y el pollo se combinan muy bien y queda rica, rica 😋🫶
Torta de Puerros, Pollo y harina integral
#ebook 2025.
Me encantó esta receta, qué vi y me gustó para probarla ya qué el puerro y el pollo se combinan muy bien y queda rica, rica 😋🫶
Paso a paso
- 1
Los ingredientes para la masa, colocamos todo en un táper o podemos hacer una corona en la mesada y ponemos todos ellos, aceite, semillas, sal, polvo de hornear, la tomamos con agua fría c/n, hasta formar una masa qué no se nos pegue en las manos, dejamos descansar por 15 minutos
- 2
Ya estirada y puesta en asadera grande de 34 x24
- 3
Ingredientes para el relleno, acá pique las cebollas coloradas
- 4
Los Puerros picados, morrón rojo y verde, más la suprema de pollo en cubitos.
- 5
Rehogamos un poco todo en la sartén wok, hasta qué todo más o menos esté todo frito
- 6
- 7
LIGUE: lo hacemos con 1 huevo enteros, más leche y crema de leche.
- 8
Listo el relleno, lo colocamos sobre la masa, tapamos con la otra tapa y pintamos con un huevo y colocamos mix de semillas. Llevamos al horno por 45 minutos total. Precalentado.
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