Bowl de yogur de plátano natural con fresas, chía y almendras
Como ya comente en otra receta, en verano me gusta tener la fruta congelada porque así me permite hacer con rapidez recetas tan fresquitas como esta. En mi caso el resultado del yogur es líquido, pero si buscáis algo un poco más espeso tirando a “sorbete” añadir más plátano.
Bowl de yogur de plátano natural con fresas, chía y almendras
Como ya comente en otra receta, en verano me gusta tener la fruta congelada porque así me permite hacer con rapidez recetas tan fresquitas como esta. En mi caso el resultado del yogur es líquido, pero si buscáis algo un poco más espeso tirando a “sorbete” añadir más plátano.
Paso a paso
- 1
Ponemos los plátanos en la batidora junto al yogur y la canela. Licuamos hasta obtener una mezcla homogénea.
- 2
En un vaso, ponemos la chía con agua para activarla. Tendrá que pasar unos 5-10 min, hasta que este “gelatinosa”, ese es el punto que buscamos.
- 3
Ponemos el yogur en un bowl, junto con las fresas cortadas en rodajas.
- 4
Ahora la chía y las almendras molidas.
- 5
Y listo 🍓
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