Papas perejilas
Paso a paso
- 1
Hacemos una fritura con el pimiento, cebolla y ajo.La cantidad es en proporción a la cantidad que se realice. Mientras se hace la fritura ponemos los huevos (yo suelo poner 5)a sancochar.Pelamos las papas y las cortamos en juliana y reservamos.Claro esta que a mayor cantidad de papas y huevo más cantidad de comida tendremos.
- 2
Una vez la fritura hecha le añadimos un vaso de vino blanco, le incorporamos las papas cortadas en juliana y le echamos el bote de tomate frito(si es pequeño entero y si es grande la mitad)y cubrimos con agua.La cantidad deseada si lo queremos caldoso o algo más seco.
- 3
Removemos bien.Añadimos colorante y los guisantes.Mientras todo esto se guisa picamos los huevos en rodajas y el perejil la cantidad que se desee.Cuando este todo guisado añadimos el huevo, revolvemos y añadimos el perejil...y listo para comer.Rápido, fácil y para un día de frío bien muy rico para el cuerpo.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Torta de coliflor, calabacín y papa con pollo Torta de coliflor, calabacín y papa con pollo
Una torta deliciosa que hacemos con mi mamita Esther para compartir al almuerzo #cocinamundial2018 - Colombia
-
-
Puré de papa muy criolla Puré de papa muy criolla
Una receta que solo la he probado en mi familia...
-
Papas adobadas! Papas adobadas!
Se pueden comer solas como entrada o para acompañar pescados, carnes, aves. Su leve toque picante, o más si les apetece, a gusto, las hace sencillamente deliciosas. Hoy las usé para acompañar La Mojarra Tilapia a la Navarra en Colombia, que está en mi recetario, espero las disfruten y si lo intentan hacer en casa me lo cuentan vale! Así lo hice:
-
Papas con vinagreta de mayonesa Papas con vinagreta de mayonesa
Una ensalada refrescante y rica.
-
Puré de papa, cerdo y ensalada Puré de papa, cerdo y ensalada
Una deliciosa opción para el almuerzo.
-
-
Sudado de alas rápido con papa Sudado de alas rápido con papa
Soy fanática a los sudados y es que cuando no hay tiempo lo más seguro es que el almuerzo ese día sea sudado. Pero este es el más rápido para sacarnos de un apuro. En menos de media Hot ya está listo. Pruébalo que esta delicioso 😋.Reto rápidas con papa #rápidas 🥔
-
Papas al ajillo pastor Papas al ajillo pastor
Receta originaria y típica de Jaén
Jordi Roman Sebastian -
Papas a las finas hierbas sabor peruano Papas a las finas hierbas sabor peruano
Antes lo como en el Cuzco y nunca olvidé el sabor, intente prepararlo muchas veces hasta que encontré el sabor y la verdadera receta que es la que hoy comparto #familiar
Más recetas
Comentarios