Tarta de Choclo y Pollo
Una tarta súper rica, la masa de tarta es de Norali, súper recomiendo, la misma se puede hacer variantes con harina integral, o de semillas, especias, como les guste a cada uno. El relleno lo hice yo con lo que tenia a mano en casa, fue algo muy práctico y rápido pero no por eso deja de ser rico y sabroso. Espero que les guste. 🤗😘
Tarta de Choclo y Pollo
Una tarta súper rica, la masa de tarta es de Norali, súper recomiendo, la misma se puede hacer variantes con harina integral, o de semillas, especias, como les guste a cada uno. El relleno lo hice yo con lo que tenia a mano en casa, fue algo muy práctico y rápido pero no por eso deja de ser rico y sabroso. Espero que les guste. 🤗😘
Paso a paso
- 1
Para la masa, colocar en bowl la harina, sal, aceite, polvo de hornear, y demás ingredientes e ir agregandole agua y amasar hasta lograr una masa tierna. Dejar descansar mientras preparamos el relleno.
- 2
Cocinar la pechuga de pollo como más les guste (se puede usar pollo que quedo de alguna otra comida).
- 3
Picar la cebolla bien chiquitita.
- 4
En un bowl colocar la crema de choclo, junto con la cebolla y el pollo picadito, las cucharadas de harina, la leche y el queso rallado o queso en cubitos. Salpimentar y condimentar a gusto. Unir tido y reservar.
- 5
Disponer la masa en el molde (tarta) y precocinar unos 10', luego colocar el relleno y queso rallado por encima.
- 6
Llevar a un horno 170° durante 35'. O hasta que vean que la masa esta doradita (a gusto de cada uno).
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