Longaniza con vino a la canela
La longaniza blanca y roja de la región de Murcia , frita, y bañada con vino del Campo de Cartagena, un vino dorado delicioso y canela molida, queda realmente jugosa y riquisima, este embutido lleva entre sus ingredientes un poco de canela, asi que el sabor junto con el vino es superior.
Longaniza con vino a la canela
La longaniza blanca y roja de la región de Murcia , frita, y bañada con vino del Campo de Cartagena, un vino dorado delicioso y canela molida, queda realmente jugosa y riquisima, este embutido lleva entre sus ingredientes un poco de canela, asi que el sabor junto con el vino es superior.
Paso a paso
- 1
Troceamos la longaniza, ponemos al fuego una sarten con e aceite y freimos la longaniza unos minutos.
- 2
a continuación añadimos el vino, espolvoreamos con un poco de canela molida, un poco de sal, y dejamos cocer a fuego medio 10 minutos.
- 3
Aparatamos, dejamos reposar 5 minutos y servimos inmediatamente.
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