Paso a paso
- 1
Rehogar la cebolla, morrón y ajo con un chorrito de aceite.
- 2
Añadirle el mondongo ya hervido y agregarle los condimentos... Sal, pimienta, ají molido y pimentón. Tapar y dejar 10 minutos.
- 3
Agregarle la puré de tomate triturado y una cucharita de azúcar para sacarle lo ácido al tomate.
- 4
Apagar el fuego y echarle los porotos. Servir en tazón de cerámico en lo posible.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vikinga ⚔️ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/2553624
Recetas similares
-
-
Guiso de lentejas ✅🔥| Guisado de lentejas | Paso a paso 🍵 Guiso de lentejas ✅🔥| Guisado de lentejas | Paso a paso 🍵
#mitoque #delantaldorado Este es un guiso típico en Argentina que se come especialmente en invierno y con el hacemos honra a nuestra madre patria España. A más de uno nos hace recordar a nuestras abuelas. Nelson Comida Casera -
Mondongo guisado sin olla de presión Mondongo guisado sin olla de presión
En esos días de cuarentena que queremos comer algo rico y diferente.. que más rico que un mondongo guisado fácil de preparar Deyanira Porto Tellez -
-
Pastel de Papa 🥔🥩👨🏻🍳| Pastel del Pastor | Fácil y Delicioso | Paso a paso 👍💥 Pastel de Papa 🥔🥩👨🏻🍳| Pastel del Pastor | Fácil y Delicioso | Paso a paso 👍💥
#mitoque #caminodesabores El verdadero nombre es Sheppard Pie, lo hacían los pastores de ovejas, ya que los ingredientes principales son la papa y la carne de oveja. En este caso lo hice con carne vacuna, en realidad se lo puede hacer con cualquier tipo de carne. Es el tipo de comida nutritiva rápida que te puede sacar de apuros. Nelson Comida Casera -
ContraMuslos de Pollo 🍗Guisado con Papas ContraMuslos de Pollo 🍗Guisado con Papas
Hacer un guiso de pollo rápido puede salvarte el día cuando no tienes mucho tiempo para cocinar y con esta receta paso a paso, ya verás que el resultado no solo es un plato que te sacará de apuros, sino que tendrá a todos contentos en la mesa porque está buenísimo.Un poco de vino, un buen caldo de pollo para dar sabor y verduras, empezamos con un sofrito, sazonamos con especias y dejamos que se haga todo hasta que reduzca a nuestro gusto, ¡más fácil imposible! Aprende a cocinar un rico pollo guisado con papas paso a paso... ¡a cocinar se dijo!#delantaldorado Cony Serrano -
-
Pizza de roquefort 🍕 Pizza de roquefort 🍕
#mitoque #pizza esta masa rinde para dos pizzas Nelson Comida Casera -
-
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/co/recetas/2553624
Comentarios