Sayur Bening Kacang Panjang

Name: Sayur Bening Kacang Panjang
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 lonjor kacang panjang, potong-potong; Segenggam kecambah kedelai; Segenggam daun kemangi; 1/2 buah tomat, iris-iris; 1 lembar daun salam; 3 buah cabe rawit merah, iris serong; 2 buah cabe merah keriting, iris serong; 4 siung bawang merah, geprek; 2 siung bawang putih, iris tipis; 1 liter air; 1/2 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt gula pasir

dapurVY @dapurVY

Jakarta

•••Juara banget segernya, simpel dan super mudah bikinnya

Hampir skip tema kali ini, qodarullah udah seminggu dikasih sakit sampai hrs bolbal dokter 4x dan alhamdulillah td pagi setelah masuk IGD br enakan dan sempetin ngetik

Simpel dan mudah bikinnya, pastinya enak

Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

#CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #2
_11.04.2026_

•••Juara banget segernya, simpel dan super mudah bikinnya

Hampir skip tema kali ini, qodarullah udah seminggu dikasih sakit sampai hrs bolbal dokter 4x dan alhamdulillah td pagi setelah masuk IGD br enakan dan sempetin ngetik

Simpel dan mudah bikinnya, pastinya enak

Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

#CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #2
_11.04.2026_

Lebih banyak

Sayur Bening Kacang Panjang

dapurVY @dapurVY

Jakarta

•••Juara banget segernya, simpel dan super mudah bikinnya

Hampir skip tema kali ini, qodarullah udah seminggu dikasih sakit sampai hrs bolbal dokter 4x dan alhamdulillah td pagi setelah masuk IGD br enakan dan sempetin ngetik

Simpel dan mudah bikinnya, pastinya enak

Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

#CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #2
_11.04.2026_

•••Juara banget segernya, simpel dan super mudah bikinnya

Hampir skip tema kali ini, qodarullah udah seminggu dikasih sakit sampai hrs bolbal dokter 4x dan alhamdulillah td pagi setelah masuk IGD br enakan dan sempetin ngetik

Simpel dan mudah bikinnya, pastinya enak

Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY

#CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #2
_11.04.2026_

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

3 orang

10 lonjorkacang panjang, potong-potong
Segenggamkecambah kedelai
Segenggamdaun kemangi
1/2 buahtomat, iris-iris
1 lembardaun salam
3 buahcabe rawit merah, iris serong
2 buahcabe merah keriting, iris serong
4 siungbawang merah, geprek
2 siungbawang putih, iris tipis
1 literair
Bumbu rasa :
1/2 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Siapkan bahan
2

Didihkan 1 liter air
Masukkan bawang merah, bawang putih, daun salam dan kacang panjang
Beri 1/2 sdt garam, aduk rata
Masak sebentar sampai mendidih
3

Masukkan kecambah kedelai, tomat dan cabe, aduk rata
Beri 1 sdt kaldu bubuk dan 1/2 sdt gula pasir, aduk rata
Biarkan sebentar supaya bumbu meresap
4

Test rasa
Sebelum api dimatikan masukkan daun kemangi, aduk rata
5

Siap disajikan