Rollitos salados / comida de Marruecos
https://youtu.be/lCUYNLseFOg
Receta típica de marreucos, rica y además muy económica.
Rollitos salados / comida de Marruecos
https://youtu.be/lCUYNLseFOg
Receta típica de marreucos, rica y además muy económica.
Paso a paso
- 1
Remojamos los fideos chinos en agua caliente durante 5 minutos, después lo escurrimos y lo cortamos.
- 2
Aparte en una olla ponemos poco de agua, hígado,hoja de laurel,diente de ajo y vinagre, y lo dejamos hervir todo 5 minutos después la escurrimos y la cortamos también.
- 3
En una sartén freímos la cebolla con aceite,después añadimos el hígado,las especias, el perejil....todo los ingredientes que tenemos y dejamos nuestra mezcla hasta que se enfríe.
- 4
Untamos la hoja de pasta brik con aceite de los lados,ponemos un cuchara de la mezcla en un lado y doblamos la hoja y luego la pegamos con la mezcla de harina.
- 5
Ponemos los rollitos en el horno hasta que se pongan doradas.
- 6
Que aproveche 😚😚😚😚
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