Tazas de Lasagna (Lasagna Cups)
La lasagna en una innovadora forma para disfrutar en familia. Aquí el vídeo ----> http://bit.ly/1ekPAab
Tazas de Lasagna (Lasagna Cups)
La lasagna en una innovadora forma para disfrutar en familia. Aquí el vídeo ----> http://bit.ly/1ekPAab
Paso a paso
- 1
En una sartén pon a sofreír con un poco de aceite de oliva, la carne, el ajo y sofrito por aproximadamente 8 a 10 minutos. Sazona la carne al gusto con sal y pimienta.
- 2
En una cacerola con agua hirviendo pon a cocinar la pasta aproximadamente de 2 a 3 minutos menos de lo que indiquen las instrucciones del empaque. Al agua le añadí un poco de aceite de oliva, ajo en polvo y sal al gusto.
- 3
Una vez tengamos la pasta fuera del agua, cortamos algunas láminas en forma redonda, esto es para el fondo y los pisos.
- 4
Las láminas que usaremos para las tazas les cortamos 2 pulgadas más o menos.
- 5
Las ponemos en moldes para "cup cakes" con papel para hornear cortado en triángulos y las llenamos de 1. Salsa para pasta, 2. Carne molida, 3. Queso crema batido y 4. Queso rallado. Dejando espacio para un 2do o 3er piso según tu gusto.
- 6
Una vez lleno le ponemos otra lámina cortada redonda para crear un 2do piso y procedemos a hacer lo mismo.
- 7
Repite los pasos hasta tener 6 tazas (cups) llenas y procede a ponerlas en el horno Pre-calentado a 350° durante 12 minutos o hasta que veas el queso burbujeando y derretido.
- 8
Y listo. Sirve caliente con ensalada o como hacemos en Puerto Rico con arroz blanco. ¿Estará gritando que nos lo comamos?
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