Bombitas de polenta y queso fresco

Myrian Ledesma @cook_2389672
Receta paso a paso de unas ricas bombitas de polenta y queso fresco
Bombitas de polenta y queso fresco
Receta paso a paso de unas ricas bombitas de polenta y queso fresco
Paso a paso
- 1
Hervir la polenta con sal o un cubito de gallina o del sabor que prefieran.
- 2
Agregar los huevos y condimentar la polenta.
- 3
Agarrar una porción de polenta y achatarla. Poner un trocito de queso y formar la bombita.
- 4
Luego pasarlas por pan rallado y reservarlas.
- 5
Freírlas hasta dorarlas y servir con ensalada o como en mi caso con arroz.
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