Ponemos a sofreír los ajos en láminas, lo pimientos picados igual que la cebolla,le damos un toque de tomillo y 3 hojas de laurel, cuando estén pochaditos echamos el tomate frito y dejamos a fuego medio 10-15 minutos.

Echamos el tarro y 1/2 del tarro de tomate vació de agua 1 cucharada de pimentón revolver suave y dejamos que se haga la salsa 10-12 minutos. Troceamos el chorizo en rodajas y lo colocamos en el centro de la cacerola, dejamos 15-20 minutos

Echamos los garbanzos bajamos el fuego a medio y dejamos 1/2 hora revolviendo de vez en cuando, dejar reposar que fuego apagado 20 minutos y, que aproveche.