Ensalada templada de tofu y queso fresco
Una receta muy saludable que se puede comer en todas las estaciones del año. Fácil y económica, es ideal para una cena ligera.
Ensalada templada de tofu y queso fresco
Una receta muy saludable que se puede comer en todas las estaciones del año. Fácil y económica, es ideal para una cena ligera.
Paso a paso
- 1
Cortar el tofu en tacos y poner sobre papel absorbente. Cambiar el papel tantas veces como sea necesario.
- 2
Una vez haya soltado el agua, poner los dados en un bol, echar un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
- 3
Salpimentar al gusto, espolvorear con orégano y mezclar. Dejar en maceración unos 15 minutos.
- 4
Calentar una sarten anti-adherente, echar los dados de tofu y saltear a temperatura media para que no se queme.
- 5
Saltear hasta que los dados estén ligeramente dorados (unos 7 o 8 minutos).
- 6
En un plato grande, poner un lecho de ensalada. Cortar el queso en medias lunas, ponerlas alrededor de la ensalada, salar y aliñar con aceite de oliva virgen extra.
- 7
Finalmente incorporar el tofu caliente al centro de la ensalada. Servir enseguida.
Recetas similares
-
Ensalada con brócoli, tofu, remolacha y arroz integral Ensalada con brócoli, tofu, remolacha y arroz integral
Fácil y nutritiva. Tiene un toque dulce que le da la remolacha, delicioso!
-
Ensalada fresca y fácil Ensalada fresca y fácil
Estamos introduciendo las ensaladas a todos nuestro almuerzos y trato de ser muy recursiva para que mi hijo lag consuma... Aquí una ensalada sencilla para acompañar la #cena
-
Ensalada de atún Ensalada de atún
Porque era el plato que preparaba cuando vivía sola, es fácil y rápida de preparar
-
Ensalada con atún y crotones Ensalada con atún y crotones
Esta ensalada es una de mis favoritas, es fácil, rápida y deliciosa. Puse la cantidad de ingredientes que propongo, sin embargo, si hay alguno que les disguste o les guste mucho, pueden modificar la cantidad. Es muy buen para las personas que están haciendo dieta, no hay necesidad de ponerle ninguna vinagreta, pueden aderezarla con unas gotas de limón y sirve como un almuerzo. Crotones como carbohidrato, atún como proteína y todos los componentes increíbles que tienen las verduras, además de sus bajas calorías.
Angie -
Ensalada de Atún y papa Ensalada de Atún y papa
Siempre trato de cocinar algo diferente y a veces por corto tiempo se me ocurren ciertas cosas!!
-
-
-
-
Ensalada templada de tofu picante Ensalada templada de tofu picante
Una rica y saludable ensalada que sirve tanto como guarnición de por ejemplo un pescado a la plancha, como de plato único
-
Más recetas
Comentarios