Es una salsa que se puede acompañar con pastas, pizza y demás recetas que se nos ocurra. Espero la puedan disfrutar de la misma manera como lo hago yo.

Rápida y casera

Sirve para acompañar platos de pasta o de arroz y para cualquier receta que se elabore con salsa de tomate.

https://www.youtube.com/watch?v=4bZa5gAmSF8En verano cuando maduran los tomates en mi huerta es temporada de preparar una buena salsa casera de tomates el acompañante ideal para unos espaguetis ,pizza ,pescado ,pollo y un sin fin de otras recetas.Esta receta fácil les va encantar, es una de las recetas que heredé de mi madre.

La mejor salsa de tomate del mundo y suuuper fácil!

Ideal como base para multitud de preparaciones . Que seria de la cocina mediterránea sin ajo , sin cebolla y sin tomate.....?

Salsa de tomate que siempre viene bien para acompañar a muchos de tus platos.

La receta de la salsa de tomate de mi madre, toda una delicia y con muy poco aceite. Genial para arroces, pasta, albóndigas...

Una salsa de tomate bien rica y sana

Siempre hago la salsa de tomates frescos. Esta vez no tenía tomates en casa y la preparé con tomate frito.Es decir, se trata de enriquecer un poco una salsa que se vende preparada que es ideal para diabéticos.Mi salsa es sencilla pero el resultado es realmente estupendo y curioso por su buen sabor.

Hoy un básico de la cocina, la salsa de tomate o sofrito de tomate, la base de infinidad de recetas y que siempre va bien tener hecho en la despensa. Mucho mejor que si lo compramos ya hecho de bote o en conserva, que está lleno de azúcar y de conservantes y aditivos,para una alimentación sana, hay que huir de todo eso. Yo a mis salsas que llevan tomate jamás les pongo ni pizca de azúcar y nunca me quedan ácidas.A mi me gusta ponerle siempre pimiento verde y rojo, por que me encanta ese sabor que le da a la salsa, pero hay quién no se lo pone, así que lo dejo como ingrediente opcional, a vuestro gusto.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/08/salsa-de-tomate-frito.html

En esta ocasión os presento una receta de base, para futuras recetas, muy fácil de realizar y así evitar la tentación de comprar tomate frito industrial, teniendo guardados unos tapers de tomate frito casero en nuestro congelador, que nos puede servir como base para un guiso como salsa de acompañamiento a nuestras futuras recetas.