Rollo con masa de pizza y algo más
Muchas son las variantes que hay a la hora de prepara algo rico, para recibir visitas, una buena forma de salir de la rutina, con un único plato, un rollo con pocos ingredientes y técnicas básicas.
Rollo con masa de pizza y algo más
Muchas son las variantes que hay a la hora de prepara algo rico, para recibir visitas, una buena forma de salir de la rutina, con un único plato, un rollo con pocos ingredientes y técnicas básicas.
Paso a paso
- 1
En un bol colocar el harina. Hacer un hueco y añadir la manteca, el huevo, la sal y el azúcar.Mezclar. agregar el agua y amasar hasta tener una masa lisa. Dejar leudar en un lugar tibio.
- 2
Desgasificar y tomar un bollo, estirar bien.Untar la masa con unas cucharadas de aceite. Colocar de a uno los ingredientes del relleno.
- 3
Enrollar, presionar bien la parte de arriba y los bordes. colocar en una asadera untada con aceite. Cocinar en horno precalentado, hasta dorar bien.
- 4
Las harinas con levadura incorporada, nos facilitan el amasado, nos ahorra el tiempo de la masa base. Acelerando nuestro plato de pizza, antes. Lo inesperado de visitas o ante la frase de la familia: "QUE COMEMOS HOY"!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!.
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