Cordero en salsa de zanahorias
luisaceles @cook_1619133
Paso a paso
- 1
Dorar el cordero previamente saldo, sacarlo y dorar las verduras.-el ajo se echa entero, con piel y todo- echar la sal y pimienta y añadir el cordero, dejar que se haga durante 3/4 de hora y añadir el fino.
- 2
Una vez listo pasar la salsa menos el ajo y dejar reducir un poco. (Se sirve la carne con la salsa al lado)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A luisaceles le encantará ver cómo quedó.
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