Ensalada de tomate, mozzarella, lechugas y albahaca
Este plato, está cocinado con una base de Ensaladas y pertenece a los platos de la cocina Tradicional. Por regla general se consume, principalmente, durante Todo el año, y se suele servir a los comensales como Primer plato.
Nota: aliñado con aceite de olivo
Ensalada de tomate, mozzarella, lechugas y albahaca
Este plato, está cocinado con una base de Ensaladas y pertenece a los platos de la cocina Tradicional. Por regla general se consume, principalmente, durante Todo el año, y se suele servir a los comensales como Primer plato.
Nota: aliñado con aceite de olivo
Paso a paso
- 1
Lava los tomatitos, sécalos y córtalos en dos mitades.
- 2
Coloca las hojas de lechuga en una ensaladera junto con los tomatitos y las bolitas de mozzarella o puedes rallar queso fresco, cualquiera de las opciones le agregará un sabor único
- 3
Para la vinagreta: mezcla el aceite de oliva con el vinagre y unas hojas de albahaca.
- 4
Pon a punto de sal la ensalada y aliña con la vinagreta o solo si gustas aliñado con el aceite de oliva virgen
- 5
Si quieres que las hojas de tu ensalada resulten bien crujientes y refrescantes, sumérgelas en agua con hielo durante 15 minutos. Transcurrido este tiempo, escúrrelas bien y sírvelas al momento y ahora si a disfrutar🥗😋
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