El horno le da un sabor delicioso a cualquier carne, a veces con mi hermano compramos y nos gusta hacer nuestras propias costillitas BBQ, deben hacer el intento y hacerlas, quedan mega deliciosas.

Les traigo esta versión porque quiero compartirla con ustedes para que lo intenten, quedan deliciosos y para los niños novedosos por si no les gusta comer crudo sobre todo pescado. Muy fáciles de hacer y muy prácticos a la hora de la cena. Los hice pensando en ellos por lo de los perritos calientes!!!

#salsasEste deliciosa salsa le queda muy bien el cerdo, el pollo y el pescado.

Realmente el autor de la receta es mi esposo Jorge Mario Gallego, pero yo fui la ayudante.

La verdad mi esposo es amante al cerdo pero ya yo me sentía la necesidad de buscar otra manera de hacerlo porque siempre hace las mismas así que aquí mismo en la app busqué varias recetas y comencé a mezclar ideas y el resultado fue increíble.

Comida japonesa callejera adaptada con pescado e ingredientes colombianos, una opción para sorprender en noche buena o fin de año. #RecetasNavidad

Esta receta me gusta mucho, ya que vemos animes japoneses y en uno que nos gusta mucho salió la comida favorita de Naruto, el personaje principal de la serie que veía mi esposo y mi hijo, me insistieron tanto pero acá en Colombia no se consigue ni el mirin ni el sake que son 2 de los ingredientes importantes para este ramen, así que lo he hecho a mi manera, espero lo disfruten!

Al no poder salir de casa debido a la pandemia para disfrutar del restaurante favorito de comida china de mi esposo, hoy decidimos elaborar este delicioso arroz estilo oriental y aunque no quedo igual al que prepara el chef de dicho restaurante debo decir que nos quedo muy bueno.

Este es mi #menudelasemana mi esposo ha estado incapacitado en estos días por una cirugía ocular que tuvo, y para despedir su incapacidad le hice este delicioso plato

Esta receta de hoy resultó de revisar que había en la nevera para cocinar, porque generalmente los domingos salimos a comer afuera, pero hoy el sol en Cartagena Colombia muy fuerte y decidimos quedarnos en casa, espero que la prepares y la disfrutes, mi esposo quedó muy contento y me dijo ¡Está casera pero muy gourmet mi amor! Jajajaja.

Japonesa cultura de ellos, un toque mágico de sus inspiración.

Es una de las salsa más utilizada en la cocina Japonesa por su Simplicidad y Sabores afrodisíacos. Teriyaki significa "Glaserar" Cuando Cubrimos con la ayuda de un pincel cualquier alimento con una capa líquida que Permite Dorarle e impregnarle en su superficie un sabor determinado.